a vida em azul cueca

A água do Luso com sabor a limão, sem corantes nem conservantes e só com açúcares naturais da fruta,          

que fica fantástica, se num copo lhe juntarmos o sumo de meio limão e 3 ou 4 pedras de gelo, apenas e só. Estou viciada nisto. Super refrescante.

Aqui há dias fiz para o jantar e resulta bem, mas atenção à dose, aqui para casa é pequena, ou seja, da próxima vez faço duas tranches, que calculo seja demais, mas como não há um tamanho que nos convenha, mais vale sobrar do que faltar.

Fiz como faço habitualmente o salmão, tempero-o em cima de uma folha de alumínio com azeite, sumo de um limão, alecrim e sal q. b. Depois fecho a folha de alumínio e ponho-o num tabuleiro. Finalmente vai ao forno a 180º, durante 20 mn, e já está.

. por estes dias .

. as minhas flores acham que ainda é primavera e cheira a flor de laranjeira . parece-me que elas andam um bocado baralhadas .

. invariavelmente chego a esta altura do ano a precisar de um intervalo nas rotinas, apesar de gostar delas . mas nesta altura já são só cansaço . por agora não há correrias para as cinquenta actividades desportivas, não há mochilas para o judo, natação, ténis e tudo . há menos festas dos amigos, menos mãe uber, menos vai aqui e ali, e parecendo que não, isto já me faz sentir quase em férias, se não em férias, pelo menos a respirar do lufa lufa que é o ano escolar dos meus filhos . 

. este ano o pedro vai durante 3 semanas com os amigos para as actividades de férias, achei que era um bom período para gostar, querer mais e até se saturar . nestas coisas, uma semana nunca lhes chega e querem sempre mais, na segunda semana ainda estão em delírio e na terceira já estão fartos . prefiro tê-los comigo cheios de ar e amigos, do que a querer lá estar . gosto tanto das férias grandes deles, das manhãs de praia, tardes de piscina, dos almoços fora, ir aos gelados, ver os livros, e passear . ter tempo de qualidade, tempo para conversarmos, para estarmos e para nos aproveitarmos, apesar do mais velho nem sempre estar para aí virado .

. não me canso das férias deles . nem de quebrar rotinas . gostava que as árvores do meu jardim dessem frutos . é verão .

O Pedro respondeu-me assim “Ó mãe que seca!” e a seguir disse “está beeeeeeeeeeem” com aquele ar resignado sem pachorra nenhuma, que só os adolescentes conseguem imprimir a uma frase de duas palavras.

Aos 5 anos o Pedro entrou na adolescência (do irmão).

A mãe deles também anda com vontade de regressar à adolescência dela.

Estes arranjos não têm qualquer ciência, mas de qualquer forma deixo aqui como os fiz. 

Materiais:

. 1 alface frisada roxa

. 1 alface frisada verde

. formas de pudim (fica mais giro com formas antigas, mas eu só tenho uma, portanto usei também a de Pudim Flan)

. velas largas

. tesoura

. 

Fazemos grupos de 3 folhas e cortamos de forma a ficarem um pouco maiores do que a altura da forma, e enrolamos.

Vamos dispondo na forma, já com a vela posta. No caso das formas com buraco, usamos velas mais baixas, que pomos em cima do buraco (como é a de Pudim Flan).

E já está.

[aqui para os meus lados é boa ideia pôr as velas dentro de copos, porque se for para usar ao ar livre, com o vento que faz quase sempre, se não usarmos copos, não conseguimos ter as velas acesas]

Nunca aproveito as folhas de fora das alfaces para as saladas, porque acho que já foram demasiado mexidas, mas como trouxe duas alfaces enormes para casa, resolvi fazer uns arranjos que vi no Pinterest (depois explico) e aproveitar estas folhas que vão sempre para o lixo.

 Depois foi só pôr o resto da mesa em tons de verde e voltei a misturar serviços de loiça, para quebrar o tom neutro da base. 

Reforcei o verde com estes copos e espalhei mais uns apontamentos na mesa, umas taças em forma de folha e umas suculentas em mini vasos brancos.

E esteve-se muito bem no primeiro fim-de-semana de Julho.

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. Individuais, copos e vasos pequenos para suculentas .. Area

. Velas .. IKEA

. Pratos em creme .. Cerâmicas da Linha

. Pratos em verde .. Bordallo Pinheiro

. Redomas e mesa .. Horto do Campo Grande