104 - Eu gosto é do Verão e de sumos, saladas também
Mac
Faço muitos sumos, porque é uma forma dos meus filhos comerem todas as frutas, sem reclamar. Os dois últimos, que resultaram muito bem, foi a limonada que já é mais do que conhecida aqui em casa, mas que alterei, e um sumo de melão que foi o maior sucesso.
. A limonada do costume com alterações:
para um jarro de 2 litros: 3 limões + 2 limas + 1 lima para decorar + 10 folhas de hortelã + açúcar mascavado a gosto
Esprema os limões e as limas e deite no jarro. Deite o açúcar e a hortelã no almofariz e esmague até obter uma massa verde. Deite esta massa no jarro, junte bastante gelo e água até encher. Junte a lima cortada em quatro.
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. O sumo de melão com maracujá e limas, que é uma delícia, bom como tudo:
para um jarro de 2 litros: 2 limas + 5 fatias de melão + 2 maracujás + açúcar mascavado a gosto
Descasque todas as frutas e triture na Bimby (10 s, turbo), ou liquidificadora. Deite este creme num jarro de 2 litros, junte água e gelo, e já está.