a vida em azul cueca

. e para o que foi um dia especial, uma peça de um dia especial .

[uso cada vez menos acessórios e os que uso são cada vez mais simples e bem discretos]

______________________

 . fio . Magnolia

uma colecção gira para um miúdo que adora tintin . uma nova base para as unhas, que quero ver se cumpre o que promete . a tarte de maçã preferida desta família (*) . uns bolbos à espera de um dia bom para serem plantados . o mar que nos dá o horizonte . a nossa cortiça, que está no sítio a que chamo de trabalho, para onde olho e vejo bocadinhos da nossa vida, onde pomos as fotografias mais queridas dos sítios onde queremos voltar sempre, de dias tão bons, reorganizada e pronta para mais umas . há sempre tantas e tantas fotos que queremos ali . e refeições fora, refeições em casa, rápidas, sem ciência, já feitas, pré-feitas . também é bom . 'cozinhar é um modo de amar os outros', que um dia roubei a mia couto e fiz dela a minha frase . que num outro dia pus numa colher . que agora serviu uma pizza daquelas que é só pôr no forno . fazer pizzas de cartão também é um modo de amar os outros . eu acho . e nós todos juntos, como gostamos tanto . e felizes, como nos fazemos uns aos outros . tão bom .

____________________

Tarte de Maçã

Base para a tarte (massa quebrada)
. 300 g farinha
. 130 g manteiga dura
. 70 g água
. ½ c chá de sal
. ½ c chá açúcar

Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15s/vel 6.
Estenda a massa com a ajuda de um rolo e forre a tarteira.

Do modo tradicional: numa taça, ligue todos os ingredientes, sem amassar.

[em alternativa, há massas já feitas muito boas, como a do Pingo Doce, por exemplo]

Para o puré de maçã:

. 6 maçãs

. ½ chávena de água

. 4 colheres de sopa de açúcar amarelo

. 8 gotas de essência de baunilha

Para a cobertura:

. 2 maçãs

. 2 gemas bem batidas (para pincelar a maçã)

Leve as maçãs ao lume, cortadas e sem caroços, com a água e o açúcar [na Bimby, 15 mn, 100º C, v1]. Deixe cozer bem, até estarem no ponto de esmagar e transformar em puré [na Bimby, 15s, turbo]. Junte a essência de baunilha.

Forre uma tarteira com a massa quebrada, previamente estendida e deixe os rebordos da tarteira forrados com a massa que sobra.

Deite o puré de maçã e cubra com os gomos de maçã. Pincele com o ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.

Sugestão, sirva ainda quente com uma bola de gelado de natas.

 || trago novas paixões ||

. experimentei o chá (no meu caso, infusão) em cápsulas e adorei o conceito e o produto . em nano segundos temos um chá bem quente e muito saboroso . claro que me fiquei pelas infusões e a vencedora foi a de verbena e menta fresca .

. a pensar numa grande alteração à despensa, andei a recolher ideias aqui e ali . esta é muito o género do que quero . 

. e trouxe o instagram street style luxe, o instagram da marta carriedo, e mais este e este . 

 || e trago velhas paixões ||

back in black . o verniz preto foi o verniz do verão e é definitivamente o meu verniz do inverno . deste inverno, pelo menos . e depois há dias em que me sabe bem um café forte, uma agenda para planear, o cheiro bom da minha vela de eleição, um lenço bonito e uns anéis para alegrar os dedos . adoro . vão-se as febres e constipações, venha então o fim-de-semana . tenham-no bom também .

_______________________________

. anéis . Pandora e Swatch

. lenço . Dior

. chá Lipton para máquina Nespresso

Temos andado a explorar os kits de actividades da Science4you. Começámos por este "Constrói e Pinta Animais", que nos rendeu um bom bocado de brincadeira. Primeiro fizemos os animais em gesso (*) e deixámos secar. No dia seguinte já foi a parte mais gira, desenformar, pintar e passar as purpurinas. O Pedro adorou imitar aquela actividade do Baby First do Homem da Areia, e claro, ficámos com purpurinas espalhadas até ao tecto.  

(*) fiz quase tudo, porque o Pedro preparava-se para espalhar gesso por onde calhasse, portanto, esta parte não tem tanta piada para eles, apenas perceber que conseguem construir objectos. 

. por estes dias.

. esta com mais uma carrada de gripe em cima, oh as alegrias do inverno . dão-me um bocadinho de sol e eu acho logo que é para levar a sério . pois .

. portanto quer-se conforto, chás e gente amistosa . e vestidos de malha, daqueles que se lhes mudam os acessórios e tanto servem para o tempo gelado, como com outros acessórios, fazem a transição para dias de primavera . gosto imenso deste tipo de vestidos, são práticos, versáteis e mega confortáveis .

. e muitas riscas, apesar de já me terem dito que há mundo para lá das riscas . há sempre uma nova modalidade, ou é a risca azul que é mais larga, ou a branca, ou são de tamanhos iguais, ou muito diferentes . há portanto um mundo de combinações e eu gosto de todas .

. e é isto .

. estamos tão cheios de sol . 

. uma manhã de sábado toda passada no parque . faça frio e não chuva, e lá vamos nós . parque e mais parque . desta vez descobrimos uma árvore com lianas . da próxima, voamos com as lianas, está prometido . almoço na guia com o mar pela frente e sol e mais sol . são tão bons estes dias em que o inverno nos dá umas tréguas .

. e era só isso que precisávamos, de umas tréguas .

sextas-feiras são sinónimo de muitas coisas boas . logo a começar porque são véspera de fim-de-semana . são dias de roupas de casa lavadas, flores nas jarras, unhas arranjadas, cabelo em ordem, dia mais curto na escola, bolo acabado de fazer, supermercado de porcarias e revistas, legumes também, de pratos de forno, pizzas se nos apetecer, e gelatina de vez em quando . e a partir de hoje, acabaram-se as brigas 'ó mãiiii ele comeu a minha gelatina' .

. gosto tanto disto . 

. bom fim-de-semana .

-------------- - ♥ - --------------

. pratos de xisto . Continente

. gelatina . Alsa Gelly-Já (a preferida aqui em casa)

. do sítio do costume, algumas das inspirações para as roupas . o pinterest tornou-se o meu melhor guia, principalmente para os dias em que não sei o que vestir, mais do que qualquer revista de moda, porque é real, é comum e ao alcance de todas . o melhor de tudo, é quando temos uma peça daquelas que pareceram muito boa ideia na loja, mas depois nem sabemos bem como vestir, basta fazer uma procura por blazer branco, por exemplo, e zás em nano segundos, cinquenta looks com blazers brancos . gosto imenso .

. ando à procura de um candeeiro giro, giro, para o quarto do pedro . entre este da pottery barn kids .

[e de lá também, ideias giríssimas para a decoração dos quartos dos miúdos]

. e este da zara home kids . o meu coração balança, se por um lado gosto imenso do tema estrelas e estrelinhas, já muito presente no quarto dele, por outro também gosto do tema praia, que dá para coordenar com a actual decoração e começar a evoluir para um tema menos bebé .  vou pensar .

. também da zara home, um dos novos ambientadores, para dar um cheiro tão bom à casa . escolhi o royal garden, porque me pareceu quase igual ao pot-pourri (o cor-de-rosa, qualquer coisa como english roses) do St. Michael, que era só das melhores coisinhas para perfumar a casa, mas desapareceu, sem deixar rasto .

. e trouxe o sprinkle bakes com ideias fantásticas para a decoração de bolos  . 

 . e a frase da semana .

Apeteceu-me o Verão. Apetece sempre e ontem para o almoço com uma amiga, fiz a minha salada preferida, que é rápida, fácil e mega saborosa, acompanhada da minha 'limaranjada.

Ingredientes (para 2 pessoas):

. 1 pacote de Mozzarella míni (20 míni queijos)

. 1 pacote de alface frisada já preparada

. 1 caixa tomate míni chucha, com 250 g

. 2 peitos de frango

. 2 abacates maduros

Temperos:

. para o frango: 1 caldo Knorr Aves + 2 c chá de pimentão seco + sal qb

. para a alface: azeite + vinagre + sal

. para o tomate: coentros secos

. para o queijo: pimenta moída na altura + sal

Coza o frango em água com o cubo para aves, o pimentão e o sal. Tempere a alface, o tomate e os queijos. Descasque os abacates, retire o caroço e corte às fatias. Corte o frango às fatias. Disponha tudo num prato de servir.

Queria umas caixas em tons de cinzento, branco e preto, mas não encontrei nada a que achasse piada, muito menos que combinasse entre si da forma que idealizei. Então resolvi que o melhor seria comprar umas caixas em pinho e pintar como queria. Fica a sugestão, quando não encontramos este ou aquele objecto que imaginámos, muitas vezes é preferível sermos nós a executar. O melhor de tudo é que as coisas ficam exactamente como projectámos. 

Materiais:

. caixas . antigo Vassoureiro (é agora uma mega loja do chinês)

. lixa fina, ou lixadora com lixa fina . Aki, Leroy Merlin

. tintas acrílicas Folk Art . Loja da Pintura

. tintas acrílicas Acrylic . Continente

. pincéis Pebeo . Loja da Pintura

. verniz acrílico Folk Art . Loja da Pintura

. começamos por tirar das caixas todas as ferragens, incluindo as dobradiças

. depois lixamos as caixas, para lhes tirar eventuais falhas e imperfeições

. damos a primeira camada de tinta, deixamos secar e lixamos. com um pano seco, retiramos todo o pó

. repetimos o passo anterior mais duas vezes

. envernizamos

. deixamos secar

. voltamos a colocar as ferragens

Materiais para forrar as caixas:

. papel de veludo autocolante . Staples

. x-acto . Staples

. régua para x-acto . Staples

. base de corte . Staples

. cortamos uma tira com a dimensão total dos quatro lados da caixa, pela altura

. colocamos a tira

. cortamos um outro bocado com as dimensões do fundo da caixa e colocamos

e já está, caixas pintadas e forradas