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a vida em azul cueca

24
Set15

02 - EU É MAIS SUMOS (DETOX)


Mac

Os sumos não substituem uma alimentação normal e regrada, são apenas um complemento, e também não operam milagres, se a restante alimentação não for equilibrada. O mais indicado é beber apenas um sumo por dia, no entanto, às vezes, não todos os dias, também bebo um a meio da tarde, porque me apetece, mas não é regra e não tenho como objectivo acelerar nenhum mecanismo. Finalmente, é importante fazer sumos variados, porque uma dieta monótona tem poucas hipóteses de sucesso. No meu caso, a variedade tem ajudado muito, assim como a novidade, ou seja, também ajuda procurar novas variantes, experimentar e ajustar ingredientes, que se seguirmos aquela regra do outro post, nos dá uma infinidade de combinações, portanto n sumos diferentes.

 

Vou começar por pôr aqui dois dos meus sumos preferidos e num próximo post, ponho as receitas dos sumos verdes, as bombas anti barriga. Em cada receita vou pôr o que congelo e o que não congelo e adiciono na altura de triturar. 

 

 

- ♥  cenoura e maçã verde  ♥ -

 

 

 

[dá dois copos de sumo]

 

. 1 maçã verde

. 2 cenouras

. 1 cubo de gengibre (+/- tamanho de meio polegar)

. 200 ml de água de coco

. sumo de 2 laranjas (espremo na véspera à noite e deixo no frigorífico)

. 1 c de sopa de sementes de linhaça

 

{congelo: maçã, cenouras, gengibre}

{junto na altura fazer o sumo: sumo de laranja, água de coco e sementes} 

 

Descasque a maçã, as cenouras e o gengibre. Deite tudo na liquidificadora, junte a água de coco, as sementes e o sumo de laranja, e bata até obter um sumo.

. . . . . . .

  

- ♥  kiwi, morangos e hortelã  ♥ -

 

 

 

 [dá dois copos de sumo]

 

. 250 ml de água de coco (compro no supermercado)

. 8 morangos

. 1 cubo de gengibre (+/- tamanho de meio polegar)

. 2 kiwis

. folhas de 2 pés de hortelã (opcional)

 

{congelo: morangos, gengibre,kiwis}

{junto na altura fazer o sumo: água de coco e hortelã} 

 

Descasque as frutas e o gengibre. Lave as folhas de hortelã. Deite tudo na liquidificadora, junte a água de coco e bata até obter um sumo sem grumos.  

 

  

[para ter sempre hortelã fresca, basta ter um vaso com hortelã, dos que se vendem nos supermercados. dura bem mais do que aquela que vem em sacos]

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