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a vida em azul cueca

02
Mar16

32 - EU É MAIS COZINHAS, TACHOS E PANELAS


Mac

 

 

 

 

Resolvi fazer um Salame de Chocolate. Este é daqueles bolos que os meus filhos geralmente só apanham nas festas a que vão, porque aqui em casa não é visita frequente. Acho-o demasiado bomba calórica, mas de vez em quando lá cedo e faço um. Este Salame é ligeiramente diferente do habitual, porque é mais seco. Faço a receita do Pantagruel, mas na versão da tablete de chocolate ralada, em vez de chocolate em pó. Também uso bolachas Maria da Cuétara, porque são mais estaladiças e mesmo depois de misturadas com os restantes ingredientes, continuam bem secas. Resulta bem e os meus filhos gostam mais deste Salame, em que se sente bem o chocolate e as bolachas, sem ficar tudo demasiado ligado.

 

 

Ingredientes,

 

. 200 g de chocolate em pó (prefiro a tablete para culinária da Pantagruel)

. 200 g de açúcar

. 200 g de bolachas Maria (prefiro as da Cuétara)

. 125 g de manteiga (uso com sal)

. 4 gemas de ovos

. icing sugar para cobrir

 

 

Ponha as bolachas num saco de plástico para alimentação e com o martelo de cozinha, parta as bolachas em bocados (não é preciso que fiquem muito pequenos). Rale o chocolate (na Bimby, v5, 20s), junte-lhe o açúcar e misture bem (na Bimby v4, 20s). Junte a manteiga e as gemas, e amasse (na Bimby, v espiga, 5 mn). Junte as bolachas e incorpore (na Bimby v2, 5 mn).

 

Deite o preparado numa folha de alumínio e forme um rolo. Envolva na folha e leve ao frigorífico durante 12 horas. Após este tempo, retire a folha de alumínio e opcionalmente cubra a superfície com icing sugar.

02
Mar16

204 - COISINHA MAI LINDA, RIQUEZAS DE SUA MÃE


Mac

 

 

 

não quero ir à escola . não quero a camisola . não quero a papa . não quero os sapatos . não quero o cachecol . não quero o carro . não quero comer . não quero leite . não quero laranjas . não quero fiambre . não . não . não gosto do pão . não quero o banho . não quero lavar os pés .  não quero sopa . não . não . não . não quero arroz . não quero cortar as unhas . não quero a tesoura . não quero lavar os dentes . não . não . não quero dormir .

 

pedro, sabes dizer sim? não . e sabes dizer outra coisa que não seja não? não . e sabes dizer não? não . e queres não? não . gosto da mãe . e eu de ti . queres beijinhos? siiiiiiiim .

 

 

- Pedro -

4 anos

 

 

‎#gereigentemaluca‬

‪#‎maisumquemeentrounaadolescência‬

‪#‎não_éomeunomedomeio‬ 

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