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a vida em azul cueca

30
Set15

05 - DEPOIS DA ESCOLA


Mac

  

  

 

 

 

 

 

 

por estes dias, com ele doente e sem ir à escola, regressámos ao nosso tempo, aquele dos dias cheios de brincadeiras, beijos e mimo . agora ele acha graça a mascarar-se . se não se mascara todo, põe um  chapéu ou uns óculos . e assim fica a brincar ou a ver televisão . tão parecido com o irmão . agora o filme preferido é "o livro da selva", o do gogli, como ele diz e esta mãe não corrige . e a mãe é o balu . já estive mais longe, já . e dançamos a cantar 'somente o necessário, o extraordinário é demais, necessário, somente o necessário', com coreografia e tudo, ele o gogli, a mãe de balu . e os livros preferidos são os do pooh, mas acabam todos com 'e foram felizes para sempre' e começam com 'era uma vez' . e gosta de cantar 'olha a bola manel, olha a bola manel' e a saia da carolina, a machadinha, o jardim da celeste e o atirei o pau ao gato . e brinca muito, muito . e é uma criança muito feliz . tenho a certeza . e tenho a certeza que teremos sempre este nosso tempo . e foram felizes para sempre .

 

 

_______________  - ♥ - __________________

. CD As Músicas da Carochinha, na FNAC

. Livros Winnie the Pooh, eram do irmão.

. Jogo das rãs, do Imaginarium, e também eram do irmão, não sei se ainda há.

30
Set15

03 - EU É MAIS SUMOS (DETOX)


Mac

Hoje deixo aqui a sugestão de dois dos meus sumos preferidos, aliás o de maracujá é o que está em primeiro lugar, é mesmo muito bom, mas isto sou eu que adoro maracujá, portanto sempre que me parece que se o acrescentar a um sumo, o vai melhorar, acrescento.

 

- ♥  couve e laranja  ♥ -

 

 

 

[dá um copo de sumo]

 

. 2 folhas de couve biológica (são as pequenas, que estão nos supermercados, na área de produtos biológicos)

. sumo de 2 laranjas

. 1 raspa de gengibre (cerca de 1cm)

. 1 c de sopa de sementes de linhaça

 

{para este sumo não congelo nenhum ingrediente, só deixo no frigorífico, o sumo de laranja feito na véspera} 

 

Lave bem as folhas de couve. Deite na liquidificadora  o sumo das laranjas, as folhas de couve, o gengibre e as sementes, e triture (na Bimby 10s/vel10).

 

. . . . . . .

  

- ♥  abacaxi, maracujá e hortelã  ♥ -

 

 

 

[dá dois copos de sumo]

 

. 4 fatias de abacaxi

. 2 maracujás

. folhas de 3 pés de hortelã (cerca de 20 folhas)

. 1 raspa de gengibre (cerca de 1cm) (opcional)

. 250 ml de água de coco

 

{congelo: abacaxi, maracujás, gengibre}

{junto na altura fazer o sumo: água de coco, folhas de hortelã} 

 

Lave bem as folhas de hortelã e retire a polpa aos abacaxis. Deite na liquidificadora  e acrescente a hortelã e a água de coco, e triture (na Bimby 10s/vel10).

29
Set15

102 - CROCHÉ, COLAGENS, TRICÔ, FILET, BRICOLAGE E COISAS ASSIM


Mac

 

 

 

Cheguei a um ponto da minha vida em que faço listas para tudo, porque, ou me esqueço do que tenho de fazer, ou carrego aquela sensação de que me estou a esquecer de fazer qualquer coisa importante, e se umas vezes não passou da sensação, já as houve em que me esqueci mesmo. Bom, dizia eu que tenho de fazer listas para tudo e tudo. Listas para o supermercado, listas de tarefas, listas de compras de roupa para os miúdos, lista da farmácia, lista do que quero fazer, das obras que imagino para a casa, do mobiliário, livros que quero, filmes que estão na calha. Enfim. E se há listas que terei em papel, outras já passei para o telemóvel, no entanto a das tarefas da casa, além de se repetir até à náusea, há dias em que parece interminável, só que tenho mesmo de escrever o que quero fazer e o que tenho de lembrar aos outros que têm de fazer. A verdade é que além de gastar imenso papel, pareceu-me sempre confusa, coisas riscadas, coisas para fazer, folhas aqui e ali, foi então que resolvi que o melhor seria fazer um quadro, com os dias da semana e escrever com a caneta de quadros de metal no vidro as diversas tarefas pelos dias da semana. Assim à medida que se vão fazendo as coisas, é só apagar e não olho para uma interminável lista de tarefas a executar. Resultou lindamente, está sempre à vista e é bastante prático. 

 

 

 

 

Materiais:

. 1 moldura ribba 50X23, na IKEA 

. papel branco

. papel quadriculado

. cordão de pasteleiro, na Staples

. cola UHU em bisnaga

. cola UHU em stick

. fita cola com desenhos, da FNAC

 

 

Cortamos uma folha com a dimensão da moldura. Dividimos o espaço em seis secções e fazemos com a cola de bisnaga os traços, onde vamos colar o cordão. Resolvi fazer assim, mas também fica bem, apenas com uns traços feitos com um marcador. 

 

 

 

Imprimimos os dias da semana numa folha quadriculada, recortamos e colamos os pedaços de papel no topo de cada coluna (que desalinhei propositadamente). Depois e só para dar um ar giro, colei nos cantos bocadinhos de fita cola às riscas e aos quadrados.

 

 

 

Colocamos o vidro na moldura, depois o quadro e penduramos. E está pronto a usar com os tais marcadores, que se apagam com um pano seco.

 

 

29
Set15

06 - ANDEI NA NET [E POR AÍ] E TROUXE COMIGO


Mac

2

. esta roupa, daqui . 

 

 

 

. estes frascos (há parecidos na IKEA), que vi aqui, La Maison d'Anna G, que adoro, para fazer um arranjo giro como tudo .

 

 

 

. e este candeeiro que vi aqui, tem tudo a ver com a decoração do quarto do pedro. o papel com estrelas já lá está, mas em azul, agora vem o candeeiro .

 

 

 

 . daqui, estes quadros de BD, para pôr na parede ao pé do quarto de brinquedos .

 

 

 

. e como andei a comprar a roupa de inverno para o filho adolescente, com o filho adolescente (não quero isso, isso é de velho, quero aquilo, não há, então não quero nada, não gosto de vir às compras, porque é que  a mãe já não me compra a roupa? não gosto de andar a ver coisas, isso não se usa, isso é para as pessoas da sua idade, eu não gosto do que a mãe compra, mas porque é que me traz para estas coisas? isso é como os seus amigos se vestem), acalmei-me quando vi estes loafers na H&M. são mega macios, hiper confortáveis e bem baratos . tudo quanto gosto, portanto .

 

 

 Baked Lemon Salmon with Creamy Dill Sauce | Cooking Classy

 

. e para fugir ao 'meu' salmão com azeite, sumo de limão e alecrim, e como por aqui somos salmãomaníacos, trouxe do casal mistério, 10 maneiras de cozinhar salmão para experimentar e adorar .

 

 

 

. e daqui gosto sempre das coisas que ela diz, mas às vezes ainda consigo gostar mais .

28
Set15

01 - EU É MAIS BOLOS


Mac

 

  

 

 

 

 

 

E já que toda a gente gostou e repetiu (o que é raro nos bolos de aniversário) o bolo que fiz para o aniversário do meu filho mais velho, também fiz o bolo. Depois foi só cobrir com chantilly e por-lhe umas bandeirinhas que fiz para o efeito. 

 

Já agora deixo a receita do bolo, que é facílima e resulta bem. É apenas um bolo de iogurte com o dobro da quantidade habitual, a que acrescento amêndoa moída e faço um recheio de natas e fios de ovos. 

 

. quantidades para um bolo alto (forma com 16 cm de diâmetro e 15 de profundidade) (*),

. 12 ovos

. 600 g de açúcar

. 2 iogurtes grego sem açúcar

. 220 g de óleo

. 400 g de miolo de amêndoa

. 300 g de farinha sem fermento, tipo 55

. 2 c sopa de fermento para bolos

 

. para a cobertura

. 400 ml de natas

. 20 g de açúcar em pó

 

. para o recheio

. 5 c de sopa do chantilly da cobertura

. 120 g de fios de ovos

 

Modo tradicional:

Pré-aqueça o forno a 170º. Pese a farinha, o açúcar, o óleo, a amêndoa e a farinha. Deite os ovos, o açúcar, a amêndoa, o iogurte e o óleo numa taça e bata até obter um creme macio. Junte a farinha e o fermento e misture. Unte uma forma (se for uma forma de 15 cm de altura), ou duas formas (se for de 7 cm de altura) com margarina e polvilhe com farinha. Deite o preparado na(s) forma(s), cubra a(s) forma(s) com uma folha de alumínio e leve ao forno, durante 35 mn.

 

Numa outra taça faça o chantilly.

 

Quando os bolos estiverem frios, desenforme. Se for apenas um bolo, corte-o ao meio. Barre um dos lados com chantilly e ponha os fios de ovos. Sobreponha a outra metade, ou bolo e cubra-o com chantilly. Com uma espátula, colher ou faca, faça uns efeitos com o chantilly.

 

 

Na Bimby:

Pré-aqueça o forno a 170º. Deite os ovos no copo. Junte e pese o açúcar, a amêndoa, o iogurte e o óleo e programe 5 mn/ v4. Junte a farinha e o fermento e programe 15 s /v 3. Unte uma forma (se for uma forma de 15 cm de altura), ou duas formas (se for de 7 cm de altura) com margarina e polvilhe com farinha. Deite o preparado na(s) forma(s), cubra a(s) forma(s) com uma folha de alumínio e leve ao forno, durante 35 mn.

 

Faça o chantilly. Deite as natas no copo limpo, ponha a borboleta e programe 6 mn/v3.5

 

Quando os bolos estiverem frios, desenforme. Se for apenas um bolo, corte-o ao meio. Barre um dos lados com chantilly e ponha os fios de ovos. Sobreponha a outra metade, ou bolo e cubra-o com chantilly. Com uma espátula, colher ou faca, faça uns efeitos com o chantilly.

 

 

 (*) se optar por duas formas, divida o creme pelas duas.

 

______________________________________

a forma alta é do Planeta dos Bolos, e comprei-a depois de ter pedido sugestões para este tipo de formas ali no facebook do blog.

28
Set15

08 - DO FIM-DE-SEMANA E DA VIDA


Mac

  

 

 

  

  

  

  

  

 

 

 

 

Com o mais novo doente, não fomos à praia, mas fizemos a festa de aniversário surpresa que os meus filhos quiseram fazer à avó.

 

E como esta avó adora cor-de-rosa, optei pela decoração com flores que prefiro, a que junta peónias, lisiantos rosa e brancos, e gipsofilas. Gosto imenso do efeito que se consegue obter com esta combinação de flores e tanto a faço em jarras e suportes bem largos, como opto pela distribuição em suportes pequenos, e já que era um lanche, a prolongar para jantar, usei chávenas antigas que sobraram de serviços que já não estão a uso, copos de baptismo e uns bules. A ideia de os fazer em suportes pequenos é conseguir diferentes combinações ao longo da festa, à medida que se vão retirando pratos e acrescentam outros, a terminar com uma decoração gira para a mesa do bolo de aniversário. Gosto imenso de ver estas flores com as loiças brancas, jarros e potes em vidro e objectos em prateado.

 

Correu mesmo bem, os miúdos tiveram a ideia, esta mãe executou (e aproveitou para se desforrar do cor-de-rosa que precisa na vida), e a avó adorou. Gosto destas memórias. E eles também.

24
Set15

05 - ANDEI NA NET [E POR AÍ] E TROUXE COMIGO


Mac

 

 

 . coisas que andei para aí a ver no Pinterest e gostei . adoro aquele vestido, ou seja, o pormenor do ombro daquele vestido, mas não faço a menor ideia onde há . tenho de arranjar uma parka estilo militar, portanto uma parecida com aquela, mas sem a pele no capuz, aliás não a quero com capuz . o colete é fácil, deve haver porta sim, porta sim, assim como a camisola.   

 

 

. que deste ano não passa e uma vai ser minha, daqui .

 

 

 

 

. e daqui esta capa, também .

 

 

 

 

este livro e a água de colónia que adoro e uso e abuso neles, enquanto são pequenos 

 

 

 

 

. e trouxe comigo o encerado do costume (no ECI), portanto para o mais novo está completa a tríade de casacos: encerado, canadiana e colete, e que considero os essenciais de inverno para rapazes . ainda falta o resto da roupa de inverno para o mais velho .

 

 

 

 e daqui, esta casa, para quando for avó de gente pequenina . é uma casa assim que vou querer . pequena para cuidar, com um relvado e muita alfazema, claro . 

 

 

[isto sou eu cheia de planos, antes de terminar as compras de roupa para o mais velho. depois do próximo fim-de-semana, desconfio que a conversa será outra, mas está bem]

24
Set15

02 - EU É MAIS SUMOS (DETOX)


Mac

Os sumos não substituem uma alimentação normal e regrada, são apenas um complemento, e também não operam milagres, se a restante alimentação não for equilibrada. O mais indicado é beber apenas um sumo por dia, no entanto, às vezes, não todos os dias, também bebo um a meio da tarde, porque me apetece, mas não é regra e não tenho como objectivo acelerar nenhum mecanismo. Finalmente, é importante fazer sumos variados, porque uma dieta monótona tem poucas hipóteses de sucesso. No meu caso, a variedade tem ajudado muito, assim como a novidade, ou seja, também ajuda procurar novas variantes, experimentar e ajustar ingredientes, que se seguirmos aquela regra do outro post, nos dá uma infinidade de combinações, portanto n sumos diferentes.

 

Vou começar por pôr aqui dois dos meus sumos preferidos e num próximo post, ponho as receitas dos sumos verdes, as bombas anti barriga. Em cada receita vou pôr o que congelo e o que não congelo e adiciono na altura de triturar. 

 

 

- ♥  cenoura e maçã verde  ♥ -

 

 

 

[dá dois copos de sumo]

 

. 1 maçã verde

. 2 cenouras

. 1 cubo de gengibre (+/- tamanho de meio polegar)

. 200 ml de água de coco

. sumo de 2 laranjas (espremo na véspera à noite e deixo no frigorífico)

. 1 c de sopa de sementes de linhaça

 

{congelo: maçã, cenouras, gengibre}

{junto na altura fazer o sumo: sumo de laranja, água de coco e sementes} 

 

Descasque a maçã, as cenouras e o gengibre. Deite tudo na liquidificadora, junte a água de coco, as sementes e o sumo de laranja, e bata até obter um sumo.

. . . . . . .

  

- ♥  kiwi, morangos e hortelã  ♥ -

 

 

 

 [dá dois copos de sumo]

 

. 250 ml de água de coco (compro no supermercado)

. 8 morangos

. 1 cubo de gengibre (+/- tamanho de meio polegar)

. 2 kiwis

. folhas de 2 pés de hortelã (opcional)

 

{congelo: morangos, gengibre,kiwis}

{junto na altura fazer o sumo: água de coco e hortelã} 

 

Descasque as frutas e o gengibre. Lave as folhas de hortelã. Deite tudo na liquidificadora, junte a água de coco e bata até obter um sumo sem grumos.  

 

  

[para ter sempre hortelã fresca, basta ter um vaso com hortelã, dos que se vendem nos supermercados. dura bem mais do que aquela que vem em sacos]

23
Set15

01 - EU É MAIS SUMOS (DETOX)


Mac

 

 

 

 

 

 

 

Inicialmente não liguei aos sumos detox, porque não. Porque tudo quanto me aparece em toda a gente ao mesmo tempo, não me entusiasma, não é que seja do contra, que não sou, mas não interessa. Também não ajudava, saber que faço uma boa alimentação, rica em frutas, legumes, sumos naturais e tal. E depois o meu passado com uma empregada da minha mãe, daquelas que nos acham sempre tão magrinhas, ai coitadinhas, e que quando eu era uma adolescente, me fazia umas coisas a que chamava vitaminas e a que afinal eram o princípio dos sumos detox, mas sem água de coco e gengibre, portanto eram só umas coisas horrendas, mas com tudo quanto ela achava que seria saudável e principalmente, me engordasse, coisas como um batido de morangos com espinafres e bolachas Maria. Em suma, nada ajudava à minha adesão aos sumos detox.

 

Não interessa, o que interessa é que no início do Verão me vi com mais cinco quilos, ou lá o que era aquilo, logo ali à boca do Verão, a época dos biquínis, roupas leves e curtas, e eu com mais cinco quilos para exibir. Vai daí comecei a investigar (e o que li agradou-me), a misturar frutas e alguns legumes e cheguei a alguns sumos bastante bebíveis e outros intragáveis.

 

Agradou-me a cena de nos ajudar a eliminar as toxinas que entram no nosso organismo através da alimentação, medicamentos, cosméticos e poluição. Depois agradou-me a história de completar a alimentação e repor o que perdemos junto com o suor (sódio, potássio e diversos minerais). E agradou-me muito incluir na minha alimentação de uma forma permanente os antioxidantes. A verdade é que apesar de considerar a minha dieta diária, uma dieta saudável, também lhe junto algumas asneiras (muitas, confesso) e esqueço alguns componentes que me parecem importantes, assim com os sumos consigo que fique completa e até tenho menos apetência para os disparates.

 

E também cheguei a um método para fazer bons sumos e a uma rotina que me é agradável e não me dá trabalho. 

 

Para cada semana, planeio os sumos que quero beber, como é um por dia (em jejum, que é quando o organismo absorve melhor todos os ingredientes), faço uma lista daquilo que tenho de comprar. Depois dedico uma meia-hora para descascar as frutas e preparar os legumes, cortar e dividir em doses individuais, tudo quanto pode ser congelado. Evito congelar os antioxidantes, porque perdem alguma propriedade, excepto os morangos, porque dão algum trabalho a arranjar. Em cada frasco, ou saco, escrevo o que me falta acrescentar naquele sumo, como a água de coco, ou o sumo de laranja, ou as sementes. Assim preparo os sumos para uma semana e depois é só tirar do congelador, juntar os ingredientes em falta, pôr na liquidificadora e beber.

 

Como é lógico, é sempre melhor fazer os sumos com fruta e legumes que não foram congelados, mas eu conheço-me e sei que se a coisa me der logo muito trabalho pela manhã, não a vou manter, portanto, se puderem, não congelem. Quanto a mim, escudo-me com a máxima que é melhor beber sumos congelados do que nenhum.

 

Qualquer sumo detox deverá ter sempre no mínimo quatro elementos: um elemento rico em clorofila (couve, agrião ou hortelã) + um elemento rico em fibras (maçã, laranja, limão, mamão, morango, maracujá, abacaxi, kiwi, cenoura ou beterraba) + ingrediente termogénico (gengibre, sementes de linhaça, espinafres, pimenta) + líquido para base do sumo (água de coco, chá verde, água gelada)

 

Ou seja, para fazer um sumo de forma correcta, combinamos sempre um elemento rico em clorofila (ajuda na limpeza estomacal), uma fruta rica em fibras e se a intenção é emagrecer (a minha, a minha!), um ingrediente termogénico (os queimadores de gordura, portanto), e para a base, líquidos que hidratam, ou estimulam o funcionamento do fígado. Para completar, mas é opcional, podemos acrescentar uma fruta mais doce, que ajuda a dar mais sabor à bebida, como melão, melancia, laranja e pêssego, que além de saborosos, são diuréticos.

 

E agora que está feita a introdução da cena, os posts seguintes sobre os sumos detox, serão com as receitas de sumos provadas e aprovadas. Os sumos não foram criados por mim, são receitas que vi em alguns sites, revistas e livros, algumas fui adaptando ao meu gosto, acabei por incluir ou retirar ingredientes e adaptar quantidades, mas fazem todos parte do meu plano, bebi-os, gosto deles (mais de uns do que de outros) e sobrevivi (com menos peso e menos barriga).

 

 

Fontes: 

Sapo Lifestyle

Dicas Naturais

Bolsa de Mulher

22
Set15

04 - DEPOIS DA ESCOLA


Mac

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

as plasticina e os legos foram completamente destronados pela areia cinética, a brincadeira que nos rende horas de divertimento, tanto para ele, como para esta mãe . é mesmo muito bom andar para ali a mexer naquela areia, que se aglomera como a areia molhada da praia, mas está seca e não se pega nem às mãos, nem às formas .   

 

e continuamos a aproveitar os dias fantásticos, como ontem, para estar lá fora . os insectos também nos aproveitam bem . uma abelhaaaa! e esta mãe em estado de pânico, mas sem se notar, que é para que os filhos não sejam os medricas com os insectos, que é a mãe que lhes saiu em sorte, não Pedro, não é uma abelha, a mãe não sabe o que é, mas não interessa, vamos sacudir . oooooh a abelha foi-se embora . pois foi, mas não faz mal, já aparecem as amigas da abelha que não é abelha .

 

 

_____________________________

. areia cinética da ludicenter

. formas de praia do imaginarium

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